Загрузка...

Мамины тонкие блины на молоке

Ингредиенты:

3 стакана муки
4 стакана молока
0,5 стакана сливок
2 яйца
5 столовых ложек сливочного масла
50 гр подсолнечного масла
3 столовые ложки сахара
0,5 столовой ложки соли

Приготовление:

В просеянную муку добавляем яйца, сахар и соль. Добавляем 2 стакана молока и перемешиваем до однородной массы. Вливаем в тесто сливки. Сливочное масло растапливаем в микроволновке до жидкого состояния (не горячее!) и вводим его в тесто.

Печем тонкие блины с обеих сторон на сковороде.

Приятного аппетита!

Загрузка...